Régime après ablation de la vésicule biliaire

• Efficacité:effet thérapeutique après 1-3 mois
• Date:de 1, 5 mois à un an

Règles générales

Peu importe la techniquecholécystectomieutilisé - laparoscopie ou cholécystectomie ouverte traditionnelle, le régime alimentaire pendant la période postopératoire est l'élément le plus important du traitement et la période de récupération et les premiers jours après la chirurgie sont très importants.

Après l'opération, il est strictement interdit de boire du liquide pendant 4 à 6 heures. Il est uniquement permis de mouiller les lèvres du patient avec de l'eau et, un peu plus tard (après 5 à 6 heures), de se rincer la bouche avec une infusion de plantes.

Après 12 heures et jusqu'au lendemain matin de l'intervention chirurgicale, vous êtes autorisé à boire de l'eau plate toutes les 10 à 20 minutes en petites portions (1 à 2 gorgées) pour une quantité totale ne dépassant pas 500 ml.

Le deuxième jour, du kéfir faible en gras, du thé sans sucre et de la gelée sont inclus dans l'alimentation (jusqu'à 1, 5 l/jour). Portions - pas plus de ½ verre. Fréquence d'administration - 1 fois / 3 heures.

Le troisième/quatrième jour, le patient est autorisé à manger : de la purée de pommes de terre semi-liquide, de la soupe pure dans un bouillon de légumes, une omelette aux blancs d'œufs, du poisson bouilli râpé, de la gelée de fruits et 1 cuillère à café de crème sure faible en gras. Mangez jusqu'à 8 fois par jour, par portions de 150 à 200 g. À partir de liquides, vous pouvez boire du jus (pomme, potiron) et du thé sucré.

Le cinquième jour, des biscuits et du pain de blé sec (pas plus de 100 g) sont inclus dans l'alimentation.

Les jours 6 et 7, du porridge pur (sarrasin, flocons d'avoine), du poisson bouilli et de la viande hachée, du fromage cottage pur faible en gras, de la purée de légumes et des produits laitiers fermentés sont introduits.

Le huitième jour après la laparoscopie de la vésicule biliaire, en fonction de la gravité et de la prévalence des symptômes de la maladie principale, concomitante ou compliquée,Régime No. 5A, 5, 5P(1 ou 4 groupes). Alternativement, il est définiRégime No. 5SH(expliqué dans la section "variétés").

Régime de base après ablation de la vésicule biliaire -Numéro du tableau5et ses variantes. En cas de processus inflammatoire sévère, les options anti-inflammatoires du tableau 5 peuvent être prescrites pendant 3 à 4 jours -Régime 5B. La particularité est la limite de la quantité de nourriture prise. La teneur en calories du régime est de 1 600 à 1 700 kcal (55 à 65 g de protéines, 40 à 50 g de matières grasses, 250 g de glucides).

Tous les plats sont servis exclusivement sans bouillon ni ajout de beurre : diverses soupes de céréales gluantes, purée de bouillie semi-liquide avec un petit ajout de lait écrémé, gelée, compote pure, jus de légumes. Ensuite, ajoutez à votre alimentation de petites quantités de viande pure cuite à la vapeur, de poisson bouilli, de fromage cottage faible en gras, de craquelins ou de pain de blé sec.

Mangez après l'ablation de la vésicule biliaire au moins 5 fois, en portions fractionnées, environ 200 g, sans sel, avec beaucoup de liquide (environ 2, 5 l/jour). Ensuite, aux jours 8 et 10, le patient se voit prescrireRégime 5Aet puisRégime n°5.

Régime No. 5 fait référence à une nutrition physiologiquement complète et vise à normaliser le processus de sécrétion biliaire et à réduire le niveaucholestérolDans le sang. Des repas petits et fréquents (5 à 6 fois/jour) sont recommandés, qui favorisent l'écoulement de la bile. Pour augmenter la sécrétion de bile, les légumes sont introduits sous forme de vinaigrettes et de salades, assaisonnées d'huile végétale non raffinée.

Presque tous les glucides facilement digestibles sont limités dans l'alimentation, car leur consommation contribue au développement de la stagnation de la bile (bonbons, confiture, sucre, miel) et les légumes qui contiennent de l'acide oxalique et des huiles essentielles en grande quantité (oseille, épinards, agrumes). ).

Pour stimuler la sécrétion de bile, le régime comprend des légumes, des baies et des fruits, ainsi que des œufs de poule (pas plus d'un). La teneur en calories du régime est de 2 800 à 3 000 kcal (100 g de protéines, 90 g de matières grasses, 450 g de glucides). Utilisation de sel à raison de 8 à 10 g, liquide - 1, 5 litre.

Avec la lithiase biliaire, des maladies concomitantes des organes internes adjacents - duodénum, pancréas, voies biliaires - surviennent souvent :duodénite, cholangite, pancréatite, dyskinésie.Et souvent dans ce contexte aprèscholécystectomiegrandirsyndrome postcholécystectomie (dysfonctionnement du sphincter d'Oddi), qui s'accompagne de la libération continue de bile faiblement concentrée dans la lumière du duodénum avec l'ajout de microflore pathogène et le développement d'une inflammation de sa muqueuse, ce qui entraîne des douleurs, des indigestions et des troubles intestinaux. Le résultat de la vidange de la vessie est également corrigé par la nutrition.

Dans ce cas, il est nécessaire de réduire le processus de sécrétion de bile, ce qui est obtenu en réduisant la quantité de graisse à 60 g en éliminant complètement de l'alimentation toute graisse animale solide et huile végétale. Les fruits et légumes crus, les viandes/poissons gras, les aliments fumés et épicés, les oignons, les radis, l'ail, les radis et les soupes fortes à base de viande/poisson/champignons sont totalement exclus de l'alimentation. L'utilisation d'extraits, de glucides facilement digestibles, de fibres grossières, de sel de table et de liquides est également réduite à 1, 5 litre par jour.

Pour l'inflammation du pancréas après cholécystotomie, il est prescritTableau 5P. Dans le même temps, la teneur en protéines de l'alimentation a augmenté jusqu'à 120 grammes et les aliments gras et les glucides ont été limités. La teneur totale en calories du régime est réduite à 2 500 Kcal. Évitez les aliments chauds, sucrés, épicés, acides et riches en graisses qui stimulent le pancréas et les aliments qui contiennent beaucoup de fibres, de bases puriques et d'extraits.

Variétés

Après cholécystectomie avecdyskinésie hypermotricevoie biliaire ou avec accompagnementpancréatite, duodéniterégime doux prescrit (n° 5Sh). Il est utilisé pendant 14 à 21 jours jusqu'à ce que la douleur disparaisse etsymptômes dyspeptiques. Le patient a ensuite été transféré àRégime n°5.

Caractéristiques générales - la teneur en calories est réduite à 2000-2200 Kcal en limitant l'utilisation de matières grasses (huile végétale et aussi aliments richescholestérol). La consommation de glucides facilement absorbés est également réduite dans l’alimentation.

Les produits contenant des purines, des extraits d'azote et des fibres brutes sont complètement exclus de l'alimentation. Les protéines facilement digestibles sont illimitées. La quantité de sel ne dépasse pas six grammes. Les aliments sont préparés à la vapeur ou par ébullition.

Régime de consommation : jusqu'à 2 litres de liquide par jour. Cinq repas par jour, portions ne dépassant pas 200 g avec un jour de jeûne par semaine. Composition chimique : 90 g de protéines, 60 g de matières grasses (les graisses végétales ne sont pas incluses), 300 g de glucides.

Si une stagnation de la bile survient après une cholécystectomie laparoscopique en raison dedyskinésie hypomotriceles patients sont prescrits pour améliorer la fonction motrice intestinale et stimuler la sécrétion biliairerégime gras lipotrope (n°5 L/F). La teneur totale en calories du régime est d'environ 2 600 kcal.

Les caractéristiques nutritionnelles de ce régime comprennent une teneur élevée en matières grasses (50 % doivent être de l'huile végétale), une teneur réduite en glucides simples (jusqu'à 300 g) et une légère augmentation des protéines (jusqu'à 100 g). Le régime comprend des produits protéinés lipotropes (viande maigre, blancs d'œufs, poisson, fromage cottage), du son de blé, des huiles végétales raffinées et des légumes.

Le beurre de pâte, le lait entier, les graisses animales réfractaires et les épices sont totalement exclus. L'utilisation d'extraits (soupe de viande/poisson) et d'aliments contenant du cholestérol est fortement limitée. Les aliments sont cuits ou bouillis, l'huile est ajoutée exclusivement au plat préparé, il n'est pas nécessaire de les couper.

Conseils

• régime non. 5B- avec une inflammation sévère aprèscholécystectomie;
• régime n°5A- du 8ème au 10ème jour de traitement ;
• régime numéro 5- en phase de récupération, aprèsRégime 5A;
• régime n°5SH- après cholécystectomie avecdyskinésie hypermotricevoie biliaire ou avec accompagnementpancréatite, duodénite;
• régime non. 5L/F— après une cholécystectomie dans le contextedyskinésie hypomotricepour améliorer la fonction motrice intestinale et stimuler la sécrétion biliaire ;
• régime n°5P- après cholécystectomie avecpancréatite aiguë.

Produits juridiques

Les produits et repas autorisés après l'opération comprennent : la soupe aux céréales/légumes, le pain de blé d'un jour, les craquelins de pain de blé, les biscuits secs, les coupes, le poisson, la viande maigre (lapin, bœuf, agneau maigre), le poulet cuit à la vapeur, bouilli en morceaux, cuit au four fermenté. lait, kéfir, lait entier faible en gras, yaourt, fromage cottage faible en gras et plats à base de celui-ci (dumplings paresseux, ragoûts), fromage léger faible en gras, œufs de poule ou omelettes blanches cuites à la vapeur (une par jour), pâtes bouillies et céréales (gruau et sarrasin), caviar de courge, salade de légumes à l'huile végétale, légumes, vinaigrette, jambon faible en gras, saucisse du docteur, jus de fruits et baies, fruits secs, fruits et baies non acides, guimauves, marmelade, noir/vert thé, infusion d'églantier, eau minérale.

Des graisses d'origine animale et végétale sont ajoutées aux aliments préparés.

Tableau des produits autorisés

	Protéine, g	Gras, g	Glucides, g	Calories, kcal
Légumes et légumes
brinjal	1. 2	0, 1	4. 5	24
caviar de courge	1. 2	7. 0	7. 4	97
chou	1. 8	0, 1	4. 7	27
brocoli	3. 0	0, 4	5. 2	28
bulbe d'oignon	1. 4	0, 0	10. 4	41
carotte	1. 3	0, 1	6. 9	32
concombre	0, 8	0, 1	2. 8	15
salade de poivrons	1. 3	0, 0	5. 3	27
persil	3. 7	0, 4	7. 6	47
navet	1. 2	0, 1	3. 4	19
laitue iceberg	0, 9	0, 1	1. 8	14
tomates	0, 6	0, 2	4. 2	20
aneth	2. 5	0, 5	6. 3	38
des fruits
banane	1, 5	0, 2	21. 8	95
Pomme	0, 4	0, 4	9. 8	47
Noix et fruits secs
des noisettes	15, 0	40, 0	20, 0	500
raisins secs	2. 9	0, 6	66, 0	264
Abricots secs	5. 2	0, 3	51, 0	215
amandes	18. 6	57. 7	16. 2	645
noisettes	16. 1	66. 9	9. 9	704
pruneaux	2. 3	0, 7	57. 5	231
Céréales et bouillie
sarrasin	4. 5	2. 3	25, 0	132
gruau	3. 2	4. 1	14. 2	102
riz	6. 7	0, 7	78. 9	344
Farine et pâtes
Pâtes	10. 4	1. 1	69. 7	337
Crêpes	6. 1	12. 3	26, 0	233
Produits de boulangerie
pain au son	7. 5	1. 3	45. 2	227
pain de blé entier	10. 1	2. 3	57. 1	295
laitier
kéfir 1, 5%	3. 3	1, 5	3. 6	41
Riazhenka	2. 8	4. 0	4. 2	67
Fromage et fromage cottage
1% de fromage blanc	16. 3	1. 0	1. 3	79
Produits carnés
bœuf	18. 9	19. 4	0, 0	187
lapin	21, 0	8. 0	0, 0	156
saucisse
Saucisse diététique bouillie	12. 1	13. 5	0, 0	170
Saucisse au lait bouilli	11. 7	22. 8	0, 0	252
saucisse au lait	12. 3	25. 3	0, 0	277
Oiseau
poitrine de poulet bouillie	29. 8	1. 8	0, 5	137
cuisses de poulet bouillies	27, 0	5. 6	0, 0	158
filet de dinde bouilli	25, 0	1. 0	-	130
Œufs
oeufs de poule bouillis	12. 9	11. 6	0, 8	160
Poisson et fruits de mer
patauger	16. 5	1. 8	0, 0	83
goberge	15. 9	0, 9	0, 0	72
Morue	17. 7	0, 7	-	78
d'accord	16. 6	2. 2	0, 0	86
Huiles et graisses
beurre	0, 5	82, 5	0, 8	748
huile d'olive	0, 0	99. 8	0, 0	898
huile de tournesol	0, 0	99. 9	0, 0	899
Boissons non alcoolisées
eau	0, 0	0, 0	0, 0	-
thé vert	0, 0	0, 0	0, 0	-
* les données sont pour 100 g de produit

Les produits sont totalement ou partiellement restreints

Si la vésicule biliaire est enlevée, le régime comprend l'exclusion du régime soupe avec la soupe de viande/champignons/poisson, la graisse animale solide (saindoux, graisse de cuisson), l'oie, le canard, le porc gras, la viande fumée, la plupart des saucisses, le pain frais, les aliments en conserve. , pâte (beurre), pâte feuilletée), œufs de poule au plat ou à la coque, poissons salés et gras, tartes frites, poisson en conserve, lait entier 6% matière grasse, crème, fromage blanc entier, crème sure, fromage salé, assaisonnements divers et sauce.

Les aliments végétaux difficiles à digérer sont limités : tous types de légumineuses, radis, champignons, oseille, carottes, ail, oignons verts, épinards, légumes en conserve et cornichons. Les snacks épicés et gras, les glaces, les confiseries, le chocolat, le cacao, les boissons alcoolisées, les baies aigres, le café noir sont exclus.

Liste des produits interdits

	Protéine, g	Gras, g	Glucides, g	Calories, kcal
Légumes et légumes
légumes en conserve	1, 5	0, 2	5. 5	trente
petits pois	6. 0	0, 0	9. 0	60
pois chiches	19, 0	6. 0	61, 0	364
haricots	7. 8	0, 5	21. 5	123
épinard	2. 9	0, 3	2. 0	22
brun rougeâtre	1, 5	0, 3	2. 9	19
baies
vin	0, 6	0, 2	16. 8	65
champignons
champignons	3. 5	2. 0	2. 5	trente
Collations
chips de pommes de terre	5. 5	30, 0	53, 0	520
Farine et pâtes
Vareniki	7. 6	2. 3	18. 7	155
Dumplings	11. 9	12. 4	29, 0	275
Produits de boulangerie
pain de mie	7. 5	2. 9	50. 9	264
pain	7. 9	9. 4	55. 5	339
bonbons
biscuits	7. 5	11. 8	74. 9	417
Glace
glace	3. 7	6. 9	22. 1	189
chocolat
chocolat	5. 4	35. 3	56. 5	544
Matières premières et assaisonnements
Mayonnaise	2. 4	67, 0	3. 9	627
laitier
lait 4, 5%	3. 1	4. 5	4. 7	72
crème 35% (matière grasse)	2. 5	35, 0	3. 0	337
Fromage et fromage cottage
fromage gouda	25, 0	27, 0	2. 0	356
parmesan	33, 0	28, 0	0, 0	392
Produits carnés
porc gras	11. 4	49. 3	0, 0	489
Bonjour	2. 4	89, 0	0, 0	797
lard	23, 0	45, 0	0, 0	500
saucisse
saucisse fumée	9. 9	63. 2	0, 3	608
Oiseau
canard	16. 5	61. 2	0, 0	346
oie	16. 1	33. 3	0, 0	364
Poisson et fruits de mer
Saumon	19. 8	6. 3	0, 0	142
Saumon	21. 6	6. 0	-	140
poisson truite	19. 2	2. 1	-	97
Boissons alcoolisées
vin de dessert blanc 16%	0, 5	0, 0	16, 0	153
vin rouge sec	0, 2	0, 0	0, 3	68
vodka	0, 0	0, 0	0, 1	235
bière	0, 3	0, 0	4. 6	42
Boissons non alcoolisées
Eau gazifiée	0, 0	0, 0	0, 0	-
Cola	0, 0	0, 0	10. 4	42
* les données sont pour 100 g de produit

Menu diététique après ablation de la vésicule biliaire (Régime)

Voici quelques options de menuNuméro du tableau5. Il peut être modifié en observant les méthodes de transformation des aliments et la technologie de préparation des aliments dans la liste des produits autorisés à la consommation. Les repas sont 6 fois par jour, le régime doit alterner entre des plats protéinés (bœuf, dinde, poulet, poisson, fromage cottage) et des plats glucidiques préparés à base de diverses céréales.

Option 1

Petit-déjeuner	flocons d'avoine avec du lait; cocotte de fromage cottage; thé sucré au citron
Déjeuner	fromage cottage faible en gras; craquelins; bouillon d'églantier
dîner	soupe d'orge perlée aux légumes; morceaux de viande; carottes bouillies; compote de fruits secs
Goûter de l'après-midi	mousse de fruits
dîner	2 omelettes ; bouillie; thé au miel
Pour ce soir	Riazhenka

Option 2

Petit-déjeuner	bouillie de sarrasin au beurre; cheesecake aux carottes et au miel; jus
Déjeuner	pommes au four avec du sucre
dîner	soupe aux légumes; cocotte de poulet aux légumes; jus de prune
Goûter de l'après-midi	Dumplings paresseux au fromage cottage
dîner	merlu bouilli aux légumes; purée de pomme de terre; thé
Pour ce soir	kéfir

Option 3

Petit-déjeuner	omelette blanche composée de deux œufs ; 2-3 pièces. biscuits; beurre; thé au lait
Déjeuner	boulette paresseuse
dîner	soupe de nouilles; rouleaux de chou avec du riz et de la viande ; gelée
Goûter de l'après-midi	jus de carotte
dîner	merlu à la crème sure; riz bouilli; choucroute choucroute; jus d'abricot
Pour ce soir	lait acidophile

Recette de plat

Les aliments diététiques doivent être aussi variés et savoureux que possible et inclure tous les aliments autorisés. La recette de la vésicule biliaire retirée peut être modifiée selon vos goûts et préférences. L'essentiel est de suivre la technologie de cuisson et d'utiliser uniquement des produits approuvés. Vous trouverez ci-dessous quelques recettes saines.

Premier cours

Soupe végétarienne à l'avoine et aux légumes

Pommes de terre, carottes, courgettes, flocons d'avoine ou céréales instantanées, beurre/huile végétale, sel marin.

Préparez une soupe à partir de légumes finement hachés. Ajouter les flocons d'avoine et cuire encore 5 à 10 minutes. Salez, ajoutez les herbes et le beurre.

Soupe de purée de poulet aux légumes

Tous légumes de saison (brocoli, carottes, pommes de terre, aubergines), filet de poulet, herbes, sel, crème sure 10%.

Faire bouillir le poulet avec les légumes. Hachez la viande. Ajoutez de la crème sure à la soupe obtenue, battez avec un mélangeur jusqu'à obtenir une purée, ajoutez du sel, ajoutez des herbes et des morceaux de viande. Servir avec du pain grillé et du fromage finement râpé.

Deuxième cours

Couper du poisson

Garnir de poisson blanc, de lait entier ou de crème, de pain, d'œuf, de sel.

Faire tremper le pain dans le lait. Broyer le poisson jusqu'à consistance lisse, ajouter le pain pressé, le blanc d'œuf et le sel. Mélangez bien la viande hachée. Façonner en morceaux et cuire au four ou faire bouillir au bain de vapeur. Vous pouvez utiliser de la purée de pommes de terre ou des légumes bouillis comme plat d'accompagnement.

Omelette à la vapeur avec de la viande

Oeufs, bœuf (poulet), lait, beurre, sel.

Faire bouillir la viande jusqu'à ce qu'elle soit tendre, puis passer dans un hachoir à viande. Battre les œufs, verser le lait et bien mélanger, ajouter du sel. Mélangez la viande hachée au mélange fouetté. Pré-graisser le moule avec du beurre et y verser le mélange œuf-viande. Vapeur.

Dessert

Casserole (fromage cottage avec sauce aux baies)

Fromage cottage, œufs, sucre, semoule, beurre.

Battre le fromage cottage dans un mixeur, ajouter la semoule, le sucre, les œufs, les fruits secs. Mélangez le tout. Pré-graisser le moule avec du beurre, mettre la masse préparée et cuire au four pendant 30 à 40 minutes. Pour la sauce, battez les baies dans un mixeur, ajoutez le sucre. Servir avec de la sauce ou de la confiture.

Pommes au four aux fruits secs

Pommes aigres, fruits secs, miel, beurre.

Lavez les pommes et retirez le trognon. Remplissez la cavité de fruits secs hachés, saupoudrez de cannelle, ajoutez un peu de beurre et de miel. Cuire au four jusqu'à cuisson complète.

Avantages et inconvénients

avantage	Moins
Ce n'est pas cher financièrement, le produit est disponible toute l'année. Physiologie équilibrée. Normalise le processus de formation et de sécrétion de bile.	Longue période de conformité. Disponibilité de compétences culinaires et de connaissances dans la préparation de repas diététiques. Nécessite du temps libre pour une préparation individuelle.

Conseil

Après l'ablation de la vésicule biliaire, vous devez pratiquer une activité physique raisonnable : exercice matinal, marche. Au cours des six premiers mois, les charges intenses sur les muscles abdominaux ne sont pas autorisées. Dans le premier mois après la laparoscopiecholécystectomieVous n'êtes pas autorisé à soulever plus de deux kilogrammes. Après 6 mois, il n'y a plus de restrictions particulières pour l'activité physique naturelle.

Le traitement en sanatorium est recommandé au plus tôt trois mois après la cholécystectomie.

Beaucoup de gens se plaignent de fréquentsconstipationaprès l'opération. En cas de constipation, nous vous recommandons d'inclure 6 à 8 pruneaux dans votre alimentation quotidienne, qui doivent être trempés dans un verre d'eau tiède et laissés toute la nuit à température ambiante, recouverts d'une assiette. Le matin, buvez toute l'eau et mangez des pruneaux (vous pouvez le faire en deux prises).

Commentaire d'un nutritionniste

En règle générale, après le premier mois, le régime alimentaire du patient évolue et de nombreux patients commencent à rompre le régime, ce qui les amène à commettre de graves erreurs. Le régime après cholécystectomie au cours des trois premiers mois est obligatoire, car pendant cette période l'activité fonctionnelle des organes digestifs change.

Après une cholécystectomie, en l'absence de nourriture dans l'intestin grêle, la possibilité de dépôt de bile disparaît. Dans le même temps, en raison du manque de possibilité de concentration, la nature de la bile change, ce qui affecte le fonctionnement du tractus gastro-intestinal. Ces caractéristiques sont prises en compte dans le programme nutritionnel. On peut donc répondre à la question de savoir combien de temps suivre ce régime thérapeutique : la durée minimale est de trois mois.

Les conséquences du non-respect d’un régime après une cholécystectomie peuvent être très graves. Souvent, les patients développentsyndrome postcholécystectomieavec toutes les conséquences qui en découlent.

De manière générale, après une ablation de la vésicule biliaire, il ne faut pas négliger votre alimentation. La nutrition et le régime alimentaire doivent être modifiés pour toujours. Bien entendu, au fil du temps, de nombreuses exigences se simplifient, mais les principes de base doivent être respectés. Cela vous permettra de maintenir une fonction hépatique et une sécrétion biliaire optimales, de normaliser la fonction globale du tractus gastro-intestinal et de prévenir l'apparitionconstipation,estomac gonflé, amertume en bouche, souvent retrouvée après cholécystectomie.

De nombreuses femmes qui tentent de perdre du poids s'intéressent à la question de savoir s'il est possible de jeûner si la vésicule biliaire est retirée. Non, le jeûne thérapeutique est strictement interdit aux personnes après cholécystectomie. Ils ont vraiment besoin de nourriture fractionnée. S'il n'y a pas de vésicule biliaire, il n'y a pas d'accumulation naturelle de bile - elle pénètre toujours dans la lumière de l'intestin, et pendant le jeûne et l'absence de substrats alimentaires dans l'intestin, la bile endommagera la muqueuse intestinale. Le jeûne est réservé aux personnes en bonne santé.

Bilans et résultats

Les examens d'un grand nombre de patients après cholécystectomie confirment la nécessité et l'effet bénéfique de la nutrition thérapeutique sur l'état du tractus gastro-intestinal. Le régime thérapeutique permet aux patients de récupérer plus rapidement et de normaliser leur mode de vie :

• ". . . J'ai longtemps été tourmenté par la lithiase biliaire. Pendant l'exacerbation, je suis allé à l'hôpital, mais ensuite les calculs ont grossi et les coliques sont devenues insupportables. Ils ont opéré et retiré la vessie avec des calculs. Ils disent que le régime alimentaire lors de l'ablation de la vésicule biliaire par laparoscopie est la chose la plus importante du traitement. Et maintenant, près de 3 mois se sont écoulés. Tout revient plus ou moins à la normale, cependant, en cas de violation soudaine du régime alimentaire (trop manger, manger des aliments gras, boire moins), diverses complications commencent. Bien que je comprenne que la nutrition en l'absence de vésicule biliaire doit être constamment surveillée" ;
• ". . . Après l’ablation de ma vésicule biliaire, mon régime était très strict. Un mois plus tard, j'ai essayé de le faire pousser plus ou moins, mais je me sentais très mal. Les médecins disent qu'il est trop tôt pour passer à une table ordinaire. Et ce n'est qu'au bout d'un an que j'ai pu commencer à manger normalement" ;
• ". . . Pendant plus d'un an, j'ai suivi le régime requis après l'opération - je n'ai pas mangé de saindoux, de salade de haricots verts, de tomates, de plat avec du jus de tomate, de bortsch, de radis. Cela fait 3 ans depuis l'opération, je mange presque de tout. Il n'y a ni inconfort ni douleur - la vie sans vésicule biliaire est normale" ;
• ". . . A l'hôpital, ce régime est prescrit. Pour les personnes ayant subi une ablation de la vésicule biliaire, c'est la solution. Je m'y tiens donc depuis le deuxième mois maintenant. Je pense que je le développerai progressivement plus tard." ;
• ". . . La nourriture est saine et saine, il n'est pas difficile de s'asseoir dessus, on peut la tenir, l'essentiel pour moi est qu'il n'y ait pas de douleur." ;
• ". . . J'ai tout cuisiné pour mon mari au bain-marie, j'ai visité le forum et j'ai trouvé de nombreuses recettes et conseils utiles. Aujourd’hui, la nourriture est devenue diversifiée et j’ai également appris à mes enfants à manger de cette façon. C'est bien" ;
• ". . . Les médecins préviennent que la nutrition thérapeutique après une cholécystectomie devrait durer 5 à 6 mois, et que vous pourrez ensuite élargir un peu votre alimentation. Mais je n'ai pas pu le supporter pendant six mois et après 4 mois, je suis passé à un régime alimentaire normal, mais sans friture."

Prix du régime

Les aliments diététiques comprennent les produits les plus accessibles et les moins chers. Leur acquisition n'est pas trop chère.